Preparazione dei piatti a vista, nella cucina/teatro, e cena a quattro mani con Alessandro De Antoniis, cuoco e titolare del ristorante “Cipria di Mare” di Teramo e la famiglia Di Gregorio del ristorante-hotel “Da Lucia” di Giulianova. Una serata dedicata alla conoscenza del pescato locale e delle ricette tradizionali, elaborate con modernità rispettosa della tradizione.